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      大根で・・・

      少し前の話(が多いな・・・)ですが、新聞にこんな広告がでていました。

      20100226_大根

      大根の煮物美味しそう~☆

      大根が好きな人なら、この写真見たら食べたくなるでしょ~!

      「まず大根を煮て ご試食ください」と。

      なんか、簡単に美味しいのができそうだな~と思ったので

      その「だし」を購入してみました!

      20100226_茅の舎だし

      人気の商品みたいですね。このだし、色んな料理に使えるみたいです。


      早速、畑から大根を1本抜いてきました。

      抜きたての大根って、凄くみずみずしく、とても甘いんですよね~!

      煮物の用意をする前に「たくあん」のようにボリボリと食べてました。。

      で、煮物のお味は・・・

      美味しかったです!

      見た目が上の写真みたいにできなかったので、写真はナシ!

      冬の大根は美味しいですね。抜きたては新鮮で一段と美味しい!


      煮物に使ったあと、10cmくらいあまったので、大根おろしにしました。

      久しぶりに大根をおろしたら・・・

      筋肉痛になっちゃいました~!

      たったこれだけで・・・筋力ガタ落ちですね・・・。

      最初、なんで筋肉痛なのか意味がわからんくて、変だなぁ?と思ってました。

      原因が大根だと気付いたとき・・・ちと情けなかったです。。。


      大根おろしにすると少し辛みも出ましたが、玉子焼きの付け合せとして

      一緒に食べたら美味しかったです!

      20100226_玉子焼き

      (この写真↑は、某蕎麦屋さんで食べたものです。このマネをしてみたのだ。。)


      昔は毎日玉子を1個は食べていたのに・・・今はちょこちょこですね。

      久しぶりに目玉焼き(ベーコンエッグ)が食べたくなってきた~!

      朝は時間がないのよねぇ・・・。


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